옥수수는 쌀, 밀과 함께 세계 3대 곡물 중 하나로 중미의 멕시코가 원산지로 알려져 있다. 다양한 비타민과 미네랄, 마그네슘 등이 균형을 잘 맞추고 있어 스트레스를 많이 받는 현대인들에게 피로 해소와 활력을 제공하고, 면역력을 향상시켜서 여름철에 즐겨 먹곤 하는데요.
오늘은 옥수수를 다 먹고 남은 옥수수 속대의 효능과 속대를 먹는 법에 대해서 알아봅니다. 옥수수 속대 효능 1.
잇몸, 치통, 입 냄새 제거에 매우 좋은 성분을 가지고 있다. 옥수수 속대에는 베타시토스테롤이라는 성분이 다른 식품보다 많이 함유되어 있다고 합니다.
이 성분이 치아건강 예방과 염증 치료 예방에도 탁월하다고 합니다. 입안에는 뮤탄스균이라는 것이 증식하는데 우리가 음식물을 섭취 시 그 당분들이 산성 물질로 변화되어 충치를 발생시키고 다양한 치주 질환을 야기하는데, 옥수수 속대에 베타시토스테롤 성분이 뮤탄스균 증식을 억제시켜주는 효과가 좋다고 하여서 잇몸 치약에도 속대 성분이 들어간다고 합니다.
충치, 치주 ...
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원문 링크 : 전립선비대증/치통에 좋은 옥수수 속대 먹는 법
