삼잎국화_골다공증예방 김치

️ 삼잎국화 향이 좋아 #향채나물이라고도 불리고 있습니다. 삼잎국화는 국화과의 종류로서 식감이 아삭하고 달고 향과 맛이 뛰어나 봄부터 이른 여름까지 나물로 아주 인기가 좋습니다. ️

특징 높이가 2m 정도 자라는 숙근성 다년초로 줄기는 백록색이 난다. 근생엽은 엽병이 길고 잎은 5∼7개로 갈라진다.

경생엽은 호생하고 윗부분의 잎은 거치가 없고 열편은 다시 2∼3개로 갈라지며 거치가 약간 있다. 개화기는 7∼9월로 긴 꽃대가 자라 그 끝에 두상화가 핀다.

설상화는 길이가 2∼6로 밑으로 처진다. 총포편은 잎 같고 설상화는 황색이 난다.

중심부는 녹황색이 나며 두상화의 직경은 6∼8이다. 어린 순은 나물로 먹는다.

원산지는 북아메리카로 약 25∼30종이 난다. ️ 화재응용 19C 중기에 도래한 귀화 식물로서 각지에 야생으로 피어 있다.

화재로서는 정원에 심어져 있는 것을 채집한다. 키가 크고 꽃잎은 약간 처져 있지만 송이의 크기는 꽃의 야생미를 살리기에 충분하다.

잎 달림이 빈약하기 때문...