대전 수플레 맛집 소제동 카페거리 '볕' 솔직후기_내돈내먹

소제동카페거리 디저트 맛집 '볕' 날씨가 좋아서 괜히 기분도 들뜨는 오후, 달콤한 디저트가 떠올라 대전역 뒷편 소제동 카페거리로 향했어요. 수플레 디저트 맛집 ‘볕’이라는 카페로 왔어요.

작년에 바나나 수플레를 맛있게 먹었던 곳이예요. 집에서는 조금 거리가 있지만, 드라이브 겸 다녀오기 딱 좋은 코스였어요.

이번엔 플레인 수플레와 아이스 아메리카노를 주문했어요. 이곳 아메리카노 이름은 ‘뙤약볕 아메리카노’.

이름 참 잘 지은것 같아요. 소제동카페거리 디저트 맛집 '볕' 플레인 수플레(가격 13,500원) 플레인 수플레는 단짠 조합의 진수예요.

고소한 고메버터 위에 펄 솔트가 뿌려져 있고, 달콤한 카라멜 시럽과 부드러운 생크림까지 곁들여져서 입안 가득 조화로운 단짠단짠의 매력이 느껴져요. 플레인 수플레 초똑이의 솔직 후기 주문 후 바로 조리라 15~20분정도 소요 생크림과 버터, 카라멜시럽의 조합이 너무 잘 어울렸어요.

고소하고 단짠단짠한 맛이 입안 가득 퍼지는데, 중간중간 씹히는 소...