대전 유성온천역맛집 『미락정』 대전 유성온천역 근처에서 든든하게 한 끼 먹을 곳을 찾다 보면, 주차는 편한지 재료는 믿을 만한지부터 먼저 보게 되더라고요. 이번에 다녀온 유성온천역맛집 #미락정은 건물 외부에 주차장이 바로 붙어 있어 차로 가기도 편했고, 한식 한 상이 딱 단정하게 차려져서, “아 여기 잘 골랐다” 싶었어요.
이곳은 한식 경력 30년인 사장님이 매일 농수산물 시장에서 직접 공수한 식재료만 당일 사용하고, 곱창·불고기 같은 고기류도 선별된 부위만 골라 쓰는 집이라고 해요. 여기에 3일 동안 한우 사골로 우려낸 육수를 기반으로 조리한 소국밥도 맛보고, 한정식집처럼 정갈하게 차려진 반찬까지 함께 나오니 한 끼가 더 든든하게 느껴졌어요.
이번 방문에서는 아이도 함께 먹기 좋은 맑은 소국밥(공기밥 포함)과, 1인 10,000원에 석갈비·국·공기밥·4찬까지 나오는 가성비 좋은 석갈비 정식을 중심으로 식사를 해봤는데요. 실제로 어떤 구성이었는지, 가족 식사 기준에서 어땠는지 차근차...
