논산 취암동커피맛집 『카페 청림』 커피 한 잔을 마시더라도 “원두가 어떤 건지, 오늘 마시는 커피가 어떤 맛인지” 알고 마시고 싶은 날이 있잖아요. 그래서 이번엔 스페셜티 등급 생두를 직접 로스팅 해 브루잉(핸드드립)까지 내주는 논산커피맛집 #카페청림에 다녀왔습니다.
카페청림은 수준 높은 전문 로스터리의 스페셜티 원두를 바탕으로 매장에서 직접 로스팅한 원두로 핸드드립도 같이 제공하고 있어요. 초똑이가 고른 오늘의 커피는 브라질 옐로우 버본 N이에요.
컵노트는 갈색설탕, 아몬드, 단호박 쪽으로 고소하고 달큰한 느낌이 기대되는 구성이었고, 산미도 부드러운 편이라고 해서 더 궁금했습니다. 논산카페답게 딸기라떼도 빠질 수 없죠.
논산딸기와 논산딸기청이 듬뿍 들어간 딸기라떼, 그리고 고구마케이크까지 같이 주문해서 커피 한 잔이랑 디저트 조합으로 천천히 즐겨봤습니다. 카페청림 충청남도 논산시 중앙로384번길 25-10 1층 카페청림 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 논산 취암동커피맛집 『...
