대전 보문산 맛집으로 소문난 반찬식당은 보리밥과 반찬 구성이 돋보인다. 보리밥은 기본으로 보리밥과 쌀밥의 반반이 제공되며, 1인 1주문일 경우 밥이 무한리필된다. 가격은 보리밥 8000원으로, 계란찜, 비지찌개, 된장찌개를 포함해 반찬 7가지와 구수한 보리숭늉이 함께 나온다. 반찬들이 간이 잘 맞아 밥과 함께 먹어도 좋고, 보리밥에 잔뜩 비벼 먹으면 더 맛있다. 셀프코너의 나물 반찬은 무한리필로 제공되어 늘 대기가 생긴다. 보리밥에 나물을 듬뿍 올려 들기름과 함께 비비면 맛의 깊이가 배가된다. 오래 기다려도 맛에 만족하는 곳으로, 50분 정도 기다려 매장으로 올라가게 된다. 매장에 도착하면 카운터에서 먼저 주문하고, 자리에 앉아 안내를 받는 시스템이다.
위치는 대전 중구 보문산공원로 484에 자리하고 정기휴무는 매주 월요일이며, 월요일이 공휴일일 경우 화요일에 휴무로 바뀐다. 영업시간은 새벽 7시부터 저녁 8시까지이며 라스트 오더는 7시 30분이다. 주차는 주변 골목이나 공영주차장을 이용하며, 반찬식당 앞 흰색선이나 바로 앞 주차장이 가능하다. 주말에 웨이팅이 특히 많아 한 사람의 대기표를 먼저 뽑아두는 것이 필요하다. 중구통과 온누리 디지털상품권으로 결제 가능하다는 점도 안내된다.
반찬식당의 또 다른 자랑은 1층 반찬호떡이다. 호떡 가격은 2000원으로 두 배 크기의 큰 사이즈인데도 대기 시간이 길다. 갓 구운 따끈한 호떡은 옆의 더벤티 아이스 아메리카노와 함께 먹으면 찰떡이다. 보리밥의 든든함과 달콤하고 바삭한 호떡의 조합은 많은 이들이 다음 방문을 먼저 생각하게 만든다. 이처럼 매콤새콤한 보리밥과 달콤한 호떡의 조합은 대전 보문산 맛집으로서의 매력을 한층 강화한다.
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원문 링크 : 대전 반찬식당 보리밥&호떡 웨이팅 팁과 맛 평가
