부산 서면 빵집 배달의 민족 후기

이제 빵집을 시작한 지도 만 2년이 지나가고 있다. 사연 없는 사람 없듯이, 지난 2년 동안 많은 사연들이 생겼다.그중 손님과 관련된 이야기를 이 카테고리에 조심스럽게 그리고 조용히 써 볼까 한다.우리 가게의 식빵 종류는 매일 생산해서 당일 판매하고 있다.

카스테라나 파운드 종류는 당일 만든 빵이 아니다. 하루 정도 지나서 팔고 있다.

파운드나 카스테라는 당일 빵이 맛이 없다! 그러나 모든 빵에는 방부제를 사용치 않아 보관 주기가 길지 않다.어쨌든 식빵류는 어제 빵이 없는 셈이다.

예전과 달리 요즘은 당일 생산해서 판매하는 빵집들이 많이 생겼다.물론 직접 모든 반죽을 하지 않고 생지를 가져다 구워서 파는 빵집과 대형 프..........