수원 권선동 부대찌개 맛집 ‘최네집’ 방문 후기 ‘최네집’은 오랜 시간 한 자리를 지키며 변함없는 맛으로 사랑받는 부대찌개 전문점이에요. 수원시청역 주변이나 권선동에 거주하신다면 아마 이 집을 모르는 분들이 없으실거에요.
비 오는 날, 보글보글 끓는 부대찌개의 소리는 더욱 따뜻하게 느껴졌습니다. 푸짐한 재료와 깊은 맛의 부대찌개 햄, 소시지, 민찌(다진 고기), 치즈, 대파, 김치 등 다양한 재료가 어우러져 깊고 진한 국물 맛을 자아냅니다.
특히, 김치와의 조화가 뛰어나며, 치즈가 부드럽게 녹아 고소함을 더합니다. 재료를 있는 그대로 보여드리고 싶어서 조리 전에도 한 컷 찍어봤어요.
기본찬은 아주 심플하죠?ㅎㅎ 동치미와 김치에요.
단촐하다 싶지만 부대찌개 맛이 워낙 풍부해서 심심하단 생각은 전혀 들지 않더라구요. 저는 불필요한 반찬이 많이 나오는 집보다는 이렇게 핵심만 나오는 집을 선호한답니다.
환경을 위해서도 그게 좋고요. 테이블마다 이렇게 주전자가 있는데 이건 육수 주전자에요. ...
원문 링크 : 수원 권선동 부대찌개 추천 :: 최네집 후기와 포장 정보
