박은영 셰프 프레시지 삼선 해물냉짬뽕 밀키트 추천 흑백요리사 박은영 셰프는 응원했던 사람 중에 한 명인데요! 셰프들이 콜라보 상품을 많이 출시하더라고요!
궁금하기도 하고, 믿고 먹을만하지 않을까? 하는 생각에 사봤어요!
사실 이번에 먹는 게 첫 번째는 아니에요! 1봉지면 2명에서 먹기 충분할 줄 알았는데요!
각자 1봉지씩 먹어야 충분합니다. 냉동 밀키트인데요!
밀키트 재료 중에 일부는 미리 냉장해 두는 게 좋은 것도 있습니다. 냉짬뽕 밀키트는 저도 처음이에요!
일반 짬뽕 밀키트는 넣고 끓이기만 하면 되는데 냉짬뽕은 육수가 시원한 게 핵심입니다. 처음 먹었을 때 제가 실수했던 게 육수를 냉장했더니 덜 시원하더라고요!
그래서 얼음을 넣어서 먹었던 기억이 납니다. 그래서 이번에는 냉짬뽕 육수를 미리 냉장해두지 않고, 살짝 언 채로 두었습니다. 1.
냉장해두어야 하는 재료 해물 팩 해파리 냉짬뽕 육수(요리하기 5분 전에 냉장하기) 2. 냉동해두어야 하는 재료 면 해산물은 미리 냉장을 해두었...
