지난주에 만든 보리막장에 맛이 딱 잘들었기에 양배추쌈정식으로 차려봄두부는 이마트나 쿠팡에 파는 촌두부라는 두부를 쓰는게 가장 좋은것 같다단단하고 가격대도 적당함깍둑썰기한 두부를 기름기없는 팬에 구워준다저렇게 살짝씩 표면이 구워지면 단단해지고 더욱 고소하다두부가 어느정도 노릇하게 구워지면 그때 올리브오일을 두어바퀴 휙휙 돌려주고 파프리카와 버섯을 구워줌 소금간은 굳이 하지않음오일류를 과하게 가열하는 것 보다는 이방식이 영양소파괴없이 건강하게 먹을수 있음양배추는 찜통에 찌기 귀찮아서 4분의1통을 잘라서 전자렌지용기에 물2스푼정도 넣어서 2분돌리고 1분쉬고 1분30초가량 돌려서 완성피클은 설탕이 들..........
다이어트 식단 레시피 2 양배추쌈정식(feat.참치쌈장두부구이)에 대한 요약내용입니다.
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