부산 출장 중 저녁식사를 해결하기 위해 방문한대봉찜닭! 경성대 근처에 위치하여 대학생들이 자주 찾는 이곳은 찜닭 맛집으로 유명해요.
먼저, 넓은 내부와 아늑한 분위기가 마음에 들었습니다. 이곳에서 즐길 찜닭이 기대되네요.
다양한 찜닭 메뉴 대봉찜닭에서는 여러 가지 찜닭 메뉴가 준비되어 있습니다. 대표 메뉴인 대봉찜닭은 푸짐한 양과 잘 배어든 양념이 특징이에요.
이번에는 순살 대봉찜닭과 묵은지찜닭을 주문해 보았는데, 먼저 나오는 묵은지찜닭은 푹 익혀져 깊은 맛이 매력적이었습니다. 푹 익힌 묵은지의 풍미 묵은지찜닭은 특히 감칠맛이 일품이에요.
푹 익힌 묵은지와 찜닭의 조화가 정말 좋고, 찜닭 자체의 국물도 깊이가 느껴지는 맛이었습니다. 대봉찜닭의 순살 대봉찜닭은 부드럽고 촉촉한 고기 덕분에 한 점 한 점 먹는 즐거움이 있었어요.
양념이 적당히 배어 있어, 맛있게 먹을 수 있었습니다. 풍성한 반찬들 반찬으로 제공된 각종 채소와 쌈무가 찜닭과 잘 어우러져 정말 맛있게 먹었습니다.
나중에는 ...
원문 링크 : 대봉찜닭, 부산 대연동 찜닭 맛집에서 느낀 따뜻한 풍미