지난 주말, 친구와 함께 야식을 즐기기 위해 천안 두정동에 새로 생긴 '역전뚝배기짬뽕 천안두정본점'에 다녀왔어요. 이곳은 24시간 영업이라 늦은 밤에 가기 딱 좋더라구요.
매장에 들어서자마자 깔끔한 인테리어와 친절한 직원 분들의 서비스에 기분이 좋았어요. 창가 쪽에 앉아서 메뉴를 신중히 선택했죠.
우선, 제가 주문한 메뉴는 뚝배기 짬뽕과 뚝배기 짜장이었어요. 짬뽕은 뚝배기에 나오는데, 이게 정말 독특했어요!
큰 뚝배기 안에 해산물과 채소가 아낌없이 들어가 있어서 비주얼만으로도 만족스러웠답니다. 신선한 전복, 가리비, 오징어가 가득한 짬뽕의 국물은 얼큰하면서도 깊은 맛이 나네요.
짜장 역시 뚝배기에 나왔는데, 매콤한 짜장 소스와 함께 해산물들이 듬뿍 들어가 있어 밥과 약간의 면이 골고루 섞여 한입 먹을 때마다 감탄이 나왔어요. 면을 다 먹고 나서 아래 깔린 밥과 통후라이를 함께 즐기니, 완전 배부르게 잘 먹었답니다.
마무리로, 유린기꼬치를 시켰는데, 갓 튀겨낸 껍질은 바삭하고 속은 촉...
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