양파 실온 냉장 냉동 보관법 깐양파 호일 보관법 양파는 바로바로 손질하지 않으면 금방 무르거나 곰팡이가 생기더라고요. 덕분에 자연스럽게 양파 오래 보관하는 노하우를 찾게 되었죠.
오늘은 깐양파 보관법부터 실온 냉장 냉동할 것 없이 총정리본으로 꼼꼼하게 알려드릴게요! 목차 1.
양파 구매 후 손질하기 2. 양파 실온 보관법 3.
깐양파 호일 보관은 냉장실로 4. 깐양파 보관법 마지막, 냉동보관 5.
결론 1. 양파 구매 후 손질하기 정말 귀찮은 일 중 하나지만..
식재료는 구매 후 바로 손질하는 습관이 들어야 하더라고요. 집에서 사용하는 양파는 물을 묻히지 않고 건식으로 손질하는 것을 추천드려요.
대부분 위 껍질을 잡고 아래로 벗기면 80%는 벗겨져요. 사진처럼 얇은 껍질이 잘 벗겨지지 않을 때는 작은 과도로 면도하듯 부드럽게 긁어주면 쉽게 벗길 수 있답니다.
손질 중에 무르고 상한 양파는 따로 모아두세요. 빠른 시일 내에 먹거나 냉동 보관을 하는 편이 더 낫답니다. 2.
양파 실온 ...
원문 링크 : 깐양파 오래 호일 보관법 실온 냉장 냉동 총정리본