송화버섯 요리와 겨울 제철 반찬들

안녕하세요? 라이언퀸입니다.오늘 점심 이야기를 해보려고 하는데요.

송화버섯이라는 식재료입니다. 버섯의 좋은 점은 여러분들이 더 잘 아실 거 같아요.

가장 대표적인 장점은 아무래도 항암에 도움을 준다는거겠죠~무농약 솔 송화버섯 300g 6,990원(대구 코스트코 기준) 칼로리는 없다고 할 만큼 100g 당 35Kcal로 작다고 합니다. 이것은 경기도 광주 출신 송화버섯입니다.

송화버섯은 '갓' 부분과 '대'까지 다 섭취하는 버섯이라고 해요. 좀 큰 편이네요.

어릴 때 보던 만화에 나오는 버섯집 같이 생겼어요ㅋㅋ처음에 냉장고에서 발견하고는 갓만 언듯 봐서 그런지 표고버섯인 줄 알았는데 아니더라고요.주변에 물어보니..........