삶은감자치즈볼 튀김기 없이 에어프라이어 포테이토 구이 요리 만드는법

안녕하세요? 여름이 제철인 감자를 보통 박스째 구입해서 나중엔 처리가 곤란한 경험이 있지 않은가요?

그냥 삶은감자도 맛있지만 삶은 걸로 다양한 요리를 만들어 보는 유랑사자입니다. 글루텐프리피자로도 해먹고, 뜨거울 때 버터도 올려보고, 삶아서 구이도 하고, 휴게소 감자, 으깬 요리도 해봤는데, 그중에서 압권은 감자치즈볼이 아닌가 싶어요.

치킨집이나 피자 주문할 때 사이드 메뉴로 나오는 건 맛있긴 한데 너무 비싸더라고요. 이건 추가로 파슬리를 뿌리기 전에 뜨겁게 나오자마자 찍은 사진이에요.

튀김기가 작은 게 있긴 한데 이것 때문에 꺼내자니 식용유가 아까워서 튀김기 없이 에어프라이어 요리로 하기로 했습니다. 포테이토와 치즈의 조합은 늘 옳고...

거기에 튀김은 신발을 튀겨도 맛있다는 우스갯소리가 있을 정도로 완벽 그 잡채입니다. 따뜻할 때 쭈우욱~~ 늘어나는 치즈를 보면 시각과 후각이 미각을 마구 부르네요.

삶은감자치즈볼 만드는법 재료 큰술 = 밥숟가락(10g), 컵 = 종이컵(180ml...

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