안녕하세요? 추석 명절이 다가오면서 엄청난 기름 냄새를 맡게 될 한가위가 벌써 이번 주가 되었어요.
많은 식용유를 쓰는 만큼 오가닉 제품을 쓰긴 어렵지만 초록마을에서 증정품 이벤트로 받은 게 있어서 알아보는 유랑사자입니다. 요리를 자주 하시는 분들은 아무래도 식재료의 원산지나 영양성분을 보게 되기 마련이죠.
유기농 콩 100%라고 하는데 압착 유기농 식용유는 어떤 게 다른지 사용하기 전에 확인을 해봅니다. 농림축산식품부 인증 마크가 있고, 나뭇잎 마크는 유럽 유기농 인증으로 유럽의 엄격한 올가닉 생산 기준에 부합한 제품에만 적용된다고 적혀 있습니다.
여기에서... '음...
유럽이라면 수입산이구나'라는 생각에 더 꼼꼼히 보게 되었어요. 'FR-BIO-01, EU Agriculture' 유기농 콩을 그대로 눌러 짠 식물성 기름으로 튀김, 부침 등 각종 요리에 사용하면 고소하고 바삭한 맛을 낸다고 소개하고 있습니다.
원산지를 확인해 보니 프랑스산 대두유입니다. 초록마을은 국내산만 있는 ...
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압착식용유
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프랑스산유기농식용유
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콩기름칼로리
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초록마을추석증정행사
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초록마을유기농식용유
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