딸기 철 시기｜효능과 혈당, 세척법 정리

딸기 철 시기｜효능 혈당 세척법까지 안녕하세요 파랑노랑이에요! 저는 딸기를 정말 좋아하는데 요즘 한창 맛있더라고요!

이번에 직접 먹어보면서 딸기 제철 시기, 효능, 고르는 법, 세척법 등 한 번에 정리해 봤어요 글 순서 1. 딸기 제철 시기 2.

크기별 맛 차이, 진짜 있을까? 3.

딸기 하루 권장 섭취량 4. 맛이 안 빠지는 딸기 세척법 5.

보관하기 전 세척 피하기 6. 딸기 냉동 보관은?

7. 마무리 딸기 제철 시기 예전에는 봄과일로 알고 많이 먹었는데 요즘은 겨울딸기가 달고 맛있어요 그 이유가 대부분 노지 재배가 아니라 시설 재배로 키워지기 때문이라고 해요 · 겨울은 병충해가 적다 · 일교차가 커서 당도가 잘 올라간다 · 품질 관리도 더 꼼꼼하게 되는 시기 12월부터 2월까지 당도가 가장 높고 맛도 안정적인 시기 3월 초까지 여전히 맛있지만 산미가 올라가요 4월 이후 당도는 낮아지고 물러지기 쉬워요 제가 사 먹어봐도 1~2월 요즘 딸기가 단맛이나 식감이 가장 만족도가 높았어요...