서문시장 쭉쭉감자 맛집을 다녀온 후기다. 주소는 대구 중구 대신동 서문시장 2지구 남문 2번 출구 앞에 있고, 영업시간은 11:00~17:00이다. 재료 소진 시 조기 마감이며, 현재 현금 및 계좌이체만 가능하다. 1인당 최대 2통까지 구매할 수 있다. 찾아가는 방법은 서문시장 2지구 남문 2번 출구에서 조금만 걸어 들어오면 보인다다.
현장 분위기는 오후 시간대에 웨이팅이 길게 늘어지는 편이었다. 줄 선 팀들 외에도 미리 예약팀들이 감자를 받아 가는 모습이 보였고, 실제로는 생각보다 기다림이 길 수 있다. 도착하자마자 미리 예약을 걸어두면 완성 시간에 맞춰 먹는다고 하니 여유를 두고 방문하는 편이 낫다. 가격은 한 통에 5,000원이며 소스는 불닭마요, 치폴레, 치즈, 갈릭디핑, 칠리 중 하나를 선택한다. 쭉쭉감자는 한 통이 양도 많고 가성비가 좋아 보인다.
튀김 과정은 현장에서 직접 보게 되는데, 밀가루 없이 순수 감자 반죽으로 만들어진 반죽을 짜내는 모습은 보이지 않고 튀겨지는 모습만 직관했다. 뜨거운 상태로 받자마자 먹으니 식감은 쫀쫀하고 찰진 편이었다. 소스 두 가지를 시도해 봤는데, 치폴레가 가장 인기가 많았고 함께 느낀 치즈도 어울렸다. 간단히 먹고 가려면 치폴레를 추천한다는 반응이 많았다.
집으로 가져가서 가족들과 나눠 먹으니 역시 반응이 좋았고, 식은 뒤에는 전자레인지에 살짝 데워 먹는 편이 더 맛있다. 다만 아쉬운 점으로는 구경하며 먹을 길거리 음식이 다채로운데, 한 통 양이 많아 컵에 소량으로 팔면 구경하기 편했을 것 같다는 생각이 남았다. 예약 구매 방법도 있어 다음 방문 의향이 생긴다. 맛과 양, 가격 모두 만족스럽다는 후기가 주를 이룬다. 오늘도 좋은 하루 보내길 바란다.
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원문 링크 : 서문시장 쭉쭉감자 웨이팅 맛집 후기
