생활의달인 콩국수 위치 용산 진미식당 더운 여름 담백질 함량이 높아 보양식으로 재격이라는 시원한 콩국수집 두곳을 소개한다! 첫 번째 집은 용산구에 위치한 46년된 콩국수집!
부모님께 물려받아 2대 째 운영하고 있다는데.. 좋은재료를 사용해 간단한 레시피로 맛있는 맛을 내는게 이 집만의 비법이라고 한다.
두 번째는 양천구에 위치한 콩국수집. 현재 자리에서 25년 됐다는데 서리태 100%로 회색빛 콩물의 고소함이 일품이라고 한다.
맛은 물론 달인의 정성까지 더한 콩국수 두 집, 그 오랜 내공을 <생활의 달인>에서 소개한다. 은둔식달 – 서울의 콩국수 숨은 성지 임기용 (女 /경력 46년) 김태우 (男 / 46세/ 경력 7년) 은둔식달 – 서울의 콩국수 숨은 성지 <진미식당> 서울 용산구 백범로90길 46 진미식당 서울특별시 용산구 백범로90길 46 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 물에 불린 콩을 갈아 만든 뽀얀 콩국에 국수를 삶아 곁들여 먹는 콩국수.
콩국수는 저지방 고단백질 음...
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