If Not Vodka, Then What? 폴란드의 포도밭

By Silar - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=27971670 세계적으로 사랑받는 보드카로 유명한 폴란드의 주류 역사는 그들의 다채로운 문화만큼이나 풍부했습니다.

하지만 공산주의 시대의 억압이 없었다면, 폴란드의 국민 음료는 완전히 다른 것이었을지도 모릅니다. 이들은 주류를 사랑하기로 유명합니다.

보드카 원조 국가로의 품격과 와인, 맥주를 가지고 있습니다. 만일 폴란들인들에게 보드카가 없다면?

그들에게는 또 다른 주류인 와인이 있습니다. 오늘은 이러한 폴란드 와인에 대한 포스팅을 해보고자 합니다.

지역 공예품의 부활 철의 장막 뒤에서 소규모로 생산되던 과일 리큐르, 사이다, 와인들은 거의 사라질 뻔했습니다. 그러나 최근 몇 년 동안, 법률 개혁 덕분에 폴란드의 음료 시장은 다시 살아났고, 지역 양조장, 와이너리, 증류소들이 다시 문을 열게 되었습니다.

어느 맑은 가을 날, 다로민 마...