주말에 뭘 할까 고민하다가, 아이와 함께 구름빵을 만들어봤어요. 요즘 핫한것 겉아요.
딸아이가 만들자고 졸랐거든요 유튜브에서 봤다던디... 둘째는 책에서 보던 ‘그 구름빵’을 우리 집 주방에서 직접 만든다는..
기대감에 반짝반짝 핸드믹서 없이 팔로 휘핑했더니 거의 팔운동... 다음에는 핸드믹서 꼭 하나 사야겠다고 다짐했습니다 ️ 구름빵 레시피 (초간단 / 핸드믹서 없으면 팔힘 필수) 재료 흰자 3개 설탕 1.5큰술 옥수수전분 1큰술 바닐라에센스 (선택) 식용색소 (선택) 초간단 재료 노른자는 지단으로 볶음밥 먹었어요 만드는 법 흰자를 휘핑해 머랭 만들기 (핸드믹서가 없으면 팔로 열심히 돌리기) 설탕 조금씩 넣어가며 머랭치기 #계란흰자머랭치기 머랭이 단단해지면 전분 넣고 섞어요 거품기로 하기 넘 힘들어요.
담에는 진짜 하나 주문하고싶.... 단단해지면..
숟가락으로 모양 잡기 에어프라이어나 오븐에 150도에서 20분 구워주면 완성! (15분 굽고 뒤집어서 5분 더 구웠어요) 비쥬얼...
