캠벨포도 영동포도 고당도 켐벨 명품 캠밸 켐밸포도 원뽀농원 네이버페이 12,900 먹다남은 포도로 잼만들기.. 집에서 포도잼 만들기 (간단 레시피) 마트나 과일가게에서 포도가 많이 보일 때, 조금 남은 포도로 직접 잼을 만들어보면 정말 맛있어요.
설탕과 레몬즙만 있으면 끝! 준비 재료 포도 500g 설탕 200g (포도 대비 40%) 레몬즙 1~2큰술 만드는 법 1️ 포도 세척 & 손질 식초물로 깨끗이 씻은 뒤 껍질째 으깨주세요.
(덩어리감 남겨도 좋아요) 2️ 끓이기 시작 냄비에 포도와 설탕을 넣고 중약불에서 천천히 끓입니다. 체망에 건더기는.걸러줍니다. 3️ 거품 제거 & 농도 조절 끓기 시작하면 나오는 거품을 걷고, 약 20~30분 정도 졸입니다. 4️ 레몬즙 넣기 마지막에 레몬즙을 넣고 5분 더 끓이면 완성!
5️ 병에 담기 뜨거울 때 살균된 유리병에 담고 식히면 냉장보관으로 2~3주, 보관가능해요. 활용 팁 식빵, 요거트, 팬케이크에 곁들이면 좋아요.
뜨거운 물에 한...
