MT에서 제주딱새우를 만나다, 성산 맛집 피갈회옥

대학 동아리 MT를 갔던 저와 친구들은 제주도에서 꼭 가보고 싶었던 피갈회옥에 다녀왔어요! 섭지코지와 가까워서 관광 전후로 편하게 들를 수 있다는 점이 회식하기에 더더욱 좋았답니다.

피갈회옥은 겉으로는 평범해 보이지만, 안에서 숨겨진 진귀한 경험과 맛을 제공하는 곳이에요. 대학교 MT에서는 여러 회식 장소를 고민했었는데, 드디어 선택한 피갈회옥은 여러 해산물 요리를 전문으로 하고 있어서 기대가 컸어요.

가게에 들어서자마자 신선한 바다의 향이 느껴졌고, 전체적인 인테리어와 분위기가 아늑해서 다들 편하게 이야기 나누기에 좋았습니다. 저희는 제주딱새우를 메인 메뉴로 선택했어요.\ 우선 제주딱새우를 양념없이 조리한 소금을 살짝 뿌리고 맛보았는데, 신선한 새우의 식감과 바다내음이 일품이었어요.

진정한 제주 해산물의 맛을 느끼게 해줬고, 친구들도 모두 극찬을 아끼지 않더군요! 특히 피갈회옥의 새우는 겉은 딱딱해 보이지만 속은 부드럽고 맛이 깊어 모두를 감동시켰답니다.

같이 제공된 밑반찬들 또한...