홍어삼합 아니 홍어사합 [굴/보쌈/(허닭)홍어/묵은지] 콜라보!!

언제 먹어도 맛있는 홍어삼합!! 잠실동 큰손 예언니 집에서 홍어에 막거리 한잔 하기로 했는데오 ㅋㅋㅋ 이 언니 요리솜씨도 장난아닌데~ 집에서 막걸리를 만들었다지 모에요 ?

참나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 직접 만든 막걸리 맛보러 오라그래서 냉큼 달려갔습니다 홍어만 들고오래서 허닭에서 홍어 강숙성으로 주문해서 들고갔어요 여자 둘이서 가끔 이렇게 홍어를 먹는답니다^^* (참고로 진짜 못먹는게 없음) 금새 뚝딱 뚝딱 양념해가지구 상다리 휘어지게 차려줬어요 +ㅁ+ 제가 한거라곤 깻잎 씻은 거랑 마늘 손질한거..? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 보자마자 밥 생각 간절하게 나는 봄동겉절이 ~~ 요즘에 알배기겉절이 보다 봄동겉절이가 새콤달콤 넘 맛있어요 >< 오전에 가락시장에서 공수해온 양념게장 꽃게 사다가 냉동실에 잠깐 얼려놨다가 살이 단단해졌을 때 요렇게 무쳐주면 살이 뭉쳐서 더 찰지고 맛있어요 무슨 양념을 휘리릭 하더니만 10분만에 무쳐버림ㅋㅋㅋ 그리고 이날의 메인~ 홍어, 보쌈고기, 묵은지 보...