[저탄고지 레시피] 들깨가루 듬뿍 넣은 들깨탕

흠흠! 정식(?)

으로 올리는 야매키토 레시피!내맘대로 끓여버리는 돼지고기 들깨탕!

재료 : 돼지고기, 버터, 파, 애호박, 각종 버섯, 그리고 가장 중요한 들깨가루 양념 : 간장,액젓,소금,후추 먼저, 돼지고기를 버터에 살짝 볶아줍니다. 버터를 100g정도에 버터에 고기를 끓이듯이 살짝 익혀줬습니다.앞다리살이 저렴하길래 샀는데 지방이 부족한거 같아 버터에 볶아줬습니다.

삼겹살은 그냥 살짝 구워서 하셔도 될거 같아요. 소금 후추간 살짝 하고 고기 붉은색이 거의 없어지면 물을 부어줍니다.

과정이 전혀 친절하지 않은 레시피 되겠습니다. 물을 붓고 각종 채소 손질해서 때려넣;;;;습니다.좋아하는 채소 많이 많이 넣으세요ㅎㅎ 고기양보..........