이웃님들, 안녕하세요! 집에서 갓 구운 빵 냄새를 맡으며 하루를 시작하는 꿈, 다들 한 번쯤 꾸어보셨죠?
하지만 막상 홈베이킹을 시작하려고 하면 오븐 선택부터가 큰 난관이에요. 겉은 타고 속은 안 익거나, 하드 계열 빵을 구웠는데 껍질이 질기기만 해서 실망했던 경험 있으실 거예요.
특히 마카롱이나 소금빵처럼 예민한 메뉴들은 '온도 편차' 하나에 결과물이 완전히 달라지기도 하죠. 오늘은 홈베이킹 고수들 사이에서 입소문 난 '자도르 오븐', 위즈웰 인헨스2 스팀오븐 WOP200을 꼼꼼하게 소개해 드릴게요!
"본 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로, 판매 발생 시 소정의 수수료를 제공받습니다." 베이킹 오븐, 실패 없이 고르는 체크 포인트!
맛있는 빵을 위해서는 '열'을 어떻게 다루느냐가 핵심이에요. 1️ 상하단 독립 온도 조절 빵의 윗면 구움색과 바닥면의 익힘 정도를 세밀하게 맞추기 위해 상하 온도를 따로 조절할 수 있는지 확인해야 합니다. 2️ 컨벡션 기능과 스팀 시스템...
