오늘 저녁은 (아마도) 간장파스타

오랜만에 올리는 음식 포스팅입니다. 이번에는 (아마도) 간장 파스타를 만들었습니다.

면은 제가 가장 좋아하는 푸실리고 푹 삶았는데, 저렇게까지 통통한 푸실리가 될 줄은 몰랐습니다. 면을 먼저 삶는 단계에서 조금 빨리 건져냈다면 사진보다는 더 파스타 다운 파스타가 되었을 것 같습니다.

이건 거의 칼국수... 다음에는 절반 정도로 끊어서 빠르게 건져보겠습니다.

아마도 간장파스타라고 부르는 이유는 제대로 된 이름을 붙이면 이렇게 되기 때문입니다. 허브솔트마늘잔뜩간장굴소스우유페페론치노후추푸실리파스타 ... ...

재료는 다음과 같습니다. 푸실리 + 허브솔트, 올리브유 잔뜩 준비한 편마늘과 올리브유 간장, 굴소스, 우유 페페..........