다음은 퓨어오투 이산화염소수 기반 신선도 유지제에 대한 상세한 정리입니다. 적용 대상 및 세부 내용을 보완하여 체계화하였습니다. --- ### **퓨어오투 이산화염소수 기반 신선도 유지제 개요** 신선도 유지, 부패 방지, 미생물 제어를 통한 식품·농산물 유통기한 연장 솔루션으로, **농업·식품 유통 분야**에서 효율적이며 안전한 사용이 가능합니다. --- ### **1.
주요 기능** | 구분 | 세부 내용 | |------|---------| | **항균·살균** | 과일·채소 표면의 **대장균, 살모넬라, 리스테리아** 등 유해균 99.9% 제거 | | **부패 방지** | 수확 후 호흡작용 억제 → **산화 반응 및 효소 분해 최소화** | | **에틸렌 가스 제어** | 식품 자체에서 발생하는 숙성 가스(에틸렌) 흡수 → **변색·연화 지연** | | **안전성** | 무독성 분해물(물, 염소이온) 잔류 → **유기농 인증 제품에도 적용 가능** | --- ### **2. ...