축산업 분야 살균·소독이란?

축산업 분야 살균·소독이란? 건강한 가축은 깨끗한 환경에서 시작됩니다.

축산업 현장에서 살균·소독은 단순한 청소가 아니라, 질병 예방과 악취 저감, 생산성 향상을 위한 기본 방역 관리의 핵심 과정입니다. --- 살균·소독의 개념 살균(Sterilization) : 세균, 곰팡이, 바이러스 등 미생물을 사멸 또는 비활성화하여 전염 가능성을 차단하는 과정 소독(Disinfection) : 병원성 미생물의 수를 줄여 질병 발생을 방지하는 관리 방법 즉, 축산업의 살균·소독은 가축이 생활하는 축사·급수라인·도구·바닥·공기 등 모든 환경에서 병원균의 확산을 억제하고, 가축의 건강과 생산성을 유지하기 위한 위생 기반 시스템입니다. --- 축산업에서 살균·소독이 필요한 이유 가축은 밀집된 환경에서 사육되기 때문에 하나의 질병이 발생하면 빠르게 퍼져 집단 감염으로 이어질 위험이 높습니다. 또한 분뇨, 사료 잔여물, 습기 등은 세균·곰팡이·바이러스가 번식하기 좋은 조건을 만들어냅니다.

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