곤충사육과,사료제조시 살균소독과 악취저감

미래식량 ‘곤충사육·사료 제조’ 살균·악취저감에 퓨어오투 이산화염소수 적용과 기대효과 최근 전 세계적으로 곤충 단백질이 미래 식량자원으로 주목받고 있습니다. 국내에서도 식용곤충·사료용 곤충 산업이 빠르게 성장하며, 사육 시설 확대와 함께 위생관리, 질병 예방, 악취 저감에 대한 필요성도 커지고 있습니다.

곤충은 밀폐된 사육환경에서 다량의 사육 부산물과 유기물이 발생하기 때문에, 부패에 따른 악취, 세균·곰팡이 번식, 시설 오염도 증가 등이 산업화의 큰 장애 요소로 지적됩니다. 이때 활용 가능한 것이 친환경 살균·탈취 솔루션, 퓨어오투 이산화염소수입니다. --- 곤충사육 환경의 주요 문제 1.

유기물 부패로 인한 악취 곤충 사육 잔사, 먹이 찌꺼기, 배설물이 발효되면서 강한 악취 발생. 2. 세균·곰팡이 번식 높은 습도·온도 조건에서 병원성 미생물이 쉽게 증가. 3.

사료 제조 과정의 위생 문제 곤충 건조·분쇄·혼합 과정에서 교차오염 위험 존재. 4. 사육동 바이오필름 형성 벽...