양배추 맨날 먹기 힘들면? 양배추환으로 해결하기

유기농 동결건조 양배추환 내돈내산 후기 위건강에 양배추가 좋다고 하는데 매일 먹기는 힘드시죠? 스트레스를 받거나 컨디션이 안좋을 때는 가끔 위염이나 역류성 식도염이 올라오곤 합니다.

주로 카베진을 먹긴 하는데 카베진은 꾸준히 복용하는 식품이 아니다 보니 부담스럽더라구요. 위 건강에는 양배추가 워낙 좋다고 해서 샐러드 처럼 사서 먹긴 합니다.

문제는 매일 먹기가 은근히 부담스럽고 맛도 없더라구요ㅎㅎ 그래서 구매하게 된 유기농 동결건조 양배추환입니다. 아무래도 양배추환 형태로 되어 있다 보니 먹기도 편하고 맛이나 향도 강하지 않아서 좋더라구요.

이런저런 제품을 찾아보다가 건조 방식에 따라서 영양분 차이가 나는 걸 알았습니다. 보통은 열을 가하여 건조하는 방식인 열풍건조는 영양성분이 파괴 되기 쉽다고 해요.

그에 비해 동결건조 방식은 진공상태에서 영하의 온도로 빠르게 냉각한다고 하는데 비교적 영양 성분 보존이 잘 되는 것으로 알려져 있습니다. 가격은 아주 살짝 더 비싼 것 같더라구요.

참...