든든한 한 끼, 원팩쿠캣 매콤 우족찜 솔직 후기 매운 음식이 땡길때 먹는 보양식 중 하나가 바로 우족찜인데요. 유튜브 먹방을 보며 엄청 먹고 싶었는데, 매콤 우족찜을 집에서 간편하게 즐겨봤어요.
언박싱 & 첫인상 포장은 깔끔하게 진공포장으로 되어 있어 위생적으로 보였어요. 우족과 양념이 한 팩에 들어있어서 해동만 하면 바로 조리 가능!
고기는 뼈와 살이 적당히 붙어 있어 푸짐하고, 양념은 한눈에 봐도 진하고 걸쭉해 보였습니다. 조리 과정 해동 후 냄비에 우족과 양념을 넣어요.
물을 약간 추가해 중불에서 은근히 끓입니다. 10분 정도 졸여주면, 부드럽게 살이 발라지는 우족찜 완성! 좋아하는 팽이버섯과 함께 만들었어요.
시식 후기 식감 : 우족살이 쫀득쫀득 부위와 부드러운 부위가 적당히 있어요. 씹는 재미가 있어요.
양념 맛 : 달콤짭조름하면서도 매운 감칠맛이 납니다. 소주나 막걸리 안주로도 딱이에요.
국물 : 콜라겐 가득, 진한 뼈 육수가 나오는데 밥 말아 먹으면 진짜 꿀맛! ...
원문 링크 : 원팩쿠캣 매콤 우족찜 - 쫀득쫀득 매콤함이 땡길때!