[일반인 남자 조리] 오뚜기 진짬뽕, 중국풍 라면 레시피 추천. 두반장 넣고, 계란 수란 만들어서 터뜨리기!

안녕하세요 #복기하다 입니다.c 요즘 날씨가 추워져서 #라면 이 많이 생각나는데요. 라면의 새로운 지평을 연 #진짬뽕 과 많이들 넣어드시는 #두반장 남자의 레시피 한 번 보시죠!

#두반장진짬뽕 준비물 : 이금기 두반장(오뚜기) 진짬뽕(오뚜기), 콩기름, 계란, 밥 먼저 식용유를 두르고, 두반장과 파를 먼저 볶아줍니다. 이때, 두반장은 많이 안 튀어야 하니까 아주 약불에 해주셔야 해요 꼭!

아니면 전쟁통 됩니다!! 남자도 전쟁은 무섭습니다!!

그리고 사실 굳이 두반장을 볶아야 하나 하는 생각은 들대요?c 여기서 레시피에 대한 의구심 한 번.

건멸치도 볶으면 더 꼬소해지는 거 아시죠? 진짬뽕 건더기스프는 일반 라면보다 많이도 들고, 크기도 커서 그래서 건더기스프 도 함 볶아봅니다.

까짓것 풍미유도 넣어보죠 자기도 기름이지 뭐️ 그래도 그냥 기름보다는 잘 탈 테니까요 여전히 약불로! 계속 볶아볶아 여기서 레시피에 대한 의구심 두 번.

그러면 이런 비주얼이 나옵니다. 건더기스프는 좀 탔네요...

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[일반인 남자 조리] 오뚜기 진짬뽕, 중국풍 라면 레시피 추천. 두반장 넣고, 계란 수란 만들어서 터뜨리기!

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