주말에는 요리하기 좋은 날이잖아요. 집에서 간만에 요리를 하려고 보니 뭘 해먹어야 하는지 모르겠는거에요.
손이 많이 가는건 원치 않고, 그렇다고 요리다운 요리를 해먹고 싶긴 하고 말이죠. 그래서 오늘은 매콤오징어볶음을 만들어보기로 했습니다.
밀키트 구성이 웬만한 요리한 것보다 맛있고 간편해서 좋다고 하잖아요. 오징어볶음은 매콤해야 제맛인데요.
밀키트의 힘을 빌려보자는 마음으로 잇츠핫 팔당매운오징어로 요리를 해보기로 했습니다. 택배로 배송이 되다보니 아이스박스에 꼼꼼하게 포장되어 배송되었는데요.
밀키트 뿐 아니라 김가루, 김말이, 그리고 우동사리, 참기름까지 한 박스에 제공되는걸보고 야외 캠핑요리로 활용해도 좋겠다는 생각이 들더라고요. 캠핑밀키트추천 잇츠핫 팔당매운오징어는 소스와 오징어 한 마리가 통째로 들어있는데요.
저는 수령받고나서 하루 정도 냉동실에 보관했기 때문에 약간의 해동하는 시간을 거쳤습니다. 오징어를 적당히 해동해준 뒤에 통오징어를 자르고 소스붓고 끓이기만 하면 끝인데요...
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