훠궈(火鍋)는 크게 북경식 훠궈와 사천식 훠궈로 양분할 수 있다. 그러나 우리에게 친숙한 것은 역시나 매콤한 국물의 사천식 훠궈로 국내에 진출해 낯익은 하이디라오(海底捞)가 바로 사천식 훠궈다. 2023년 9월 1일, 신장개업한 사천 출신 훠궈집이 수원영통역에 있다하여 방문해 보았다.
징관청훠궈(景观城火锅)의 징관청이 사천을 뜻한다니, 이름부터 중국정통사천훠궈인 셈! Previous image Next image Exterior 징광청?
진관천? 발음이 좀 어렵고, 낯설지만...
징관청훠궈(景观城火锅)! 길 건너편에서 2층에 자리잡고 있는 상호가 뙇!
눈에 띤다. 간판에 훠궈의 솥(鍋)과 사천매운맛의 상징 고추가 앙증맞게 그려져 있다.
Previous image Next image Interior 영통시내를 훤히 내려다볼 수 있는 시원한 전망 깔끔하면서도 고급스러운 디자인 단체회식도 문제없는 널찍한 좌석 테이블마다 둥그런 훠궈를 끓일 수 있는 설비가 갖춰져 있다 Previou...
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원문 링크 : 영통역에서 만나는 중국정통사천훠궈맛집, 징관청훠궈 수원점
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