일요일 저녁엔 뭐먹지? 맛있으면서도 독특한...
평소에 먹지 못하는 그런 거 먹고 픈데! 그럴 땐 수제요리전문점이지...
그것도 낯선 외국식수제요리라면 딱이야! 자, 잠깐!
젓가락 들기 전에, 조명화 편집장의 여행대백과사전 모치리도후(もっちり豆腐) 편을 먼저 읽어보지 않겠어? 모치리도후(もっちり豆腐) 이게 두부야, 치즈야?
모치리도후(もっちり豆腐)는 우리말로 옮기면 찹쌀떡두부란 뜻 모치리도후는 새하얀 빛깔의 탱글탱글한 외관을 지닌 일본식 이색 두부 그냥 먹으면 단맛이 나며, 일반적으로 간장 소스, 와사비와 곁들여 먹는다. 국내에서도 일부 일본식 이자카야에서 맛볼 수 있다.
조명화 편집장의 여행대백과사전 중 테마여행신문 TTN Theme Travel News Korea 이제 먹음직스런 모찌리도후 사진을 추가하면 완성이야! 근데 맛있는 일본수제요리맛집을 만나려면 대체 어디로 가야하지?
정자역맛집이자 정자역술집 스미노카리 정자점을 추천할께! 답은 늘 현장에 있으니까...
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