연말파티음식 인생수산 대왕가리비로 만드는 구이/찜/치즈구이

오늘 먹을 것은 인생수산에서 구매한 특대 가리비입니다. 연말파티음식으로 가리비 요리를 내보려고 하는데, 미리 한 번씩 요리해서 먹어보려고요.

인생수산 주 소 : 전남 광양시 광양읍 해광로 701-21 1 전화번호 : 010-3347-5334 운영시간 : 오전 9시~오후 6시 (매주 토, 일 정기휴무) 특이사항 : 단체 이용 가능, 포장 가능, 주차 가능. * 밴드 주문 당일 매장 수령은 오후 1시~오후 6시까지만 가능. 대왕가리비는 아이스박스에 꼼꼼하게 포장되어 왔어요.

특대 사이즈라고 듣긴 했지만, 제 손바닥보다 크네요 ㄷㄷ 특대 가리비 3kg, 52,000원 (배송비 포함) 특대가리비는 3kg에 12개가 왔습니다. 가격은 47,000원이지만, 포장/배송까지 더해져서 52,000원에 구매했어요.

개수는 적어도 크기가 크니까 여러 요리방법으로 먹어볼게요. 구이 / 찜 /치즈구이로 해먹어 보고, 이 중 가장 쉽고, 맛있는 방법으로 연말파티음식 하려고요.

일단 요리하기 전에 껍데기 부분...

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연말파티음식 인생수산 대왕가리비로 만드는 구이/찜/치즈구이

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