식사 준비하러 냉장고 안을 정리하다 보면 뭔가 먹을 건 많아 보이는데, 막상 오늘은 뭐 먹어야 하는지 막연할 때가 있잖아요. 특히 요즘같이 쌀쌀한 날씨에는 뜨끈한 국물 한 그릇은 꼭 있어야 할 거 같은데 말이죠.
그럴 땐 떡국이나 국물떡볶이, 떡라면 같은 간단한 요리가 딱이라서, 가능하면 떡국떡은 상시 갖춰놓으려고 하는데요. 아무래도 냉장고에 항상 준비해 놓는 재료다 보니 조금 더 믿고 먹을 수 있고, 맛도 좋은 떡이 있다고 하면 사 먹는 편이에요.
그러다 이번에 발견하게 된 게 바로 잠실떡집 떡함지의 유기농 떡국떡입니다. 오늘은 이 떡국떡을 직접 사용해 보면서 느낀 점과 간단한 조리법까지 함께 나눠볼게요!
떡국떡 종류는 많은데, 어떤걸 골라야 하나요? 솔직히 떡국용 떡은 마트에서 쉽게 구할 수 있는데요.
간혹 먹다 보면 맛이나 신선도 면에서 아쉬운 부분들이 있더라고요. 특히 먹으면서 떡이 금방 풀어진다거나 식감이 딱딱해지는 등 브랜드마다 조금씩 다른 점이 있었어요.
일반적으로 유통...
원문 링크 : 잠실떡집에서 신선하게 준비하는 떡함지 유기농 떡국떡
