요즘 건강한 식재료에 대한 관심이 점점 높아지고 있어요. 그중에서도 매일의 식단이나 셀프 건강관리 루틴에 유기농 올리브오일을 찾는 분들이 많아졌죠.
저도 최근 아이레스 데 하엔(Aires de Jaén) 을 알게 되었는데요. 이 제품은 햇올리브로 생산된 최신 로트라는 점이 마음에 들었고, 산도 0.2%라는 프리미엄 등급이라 신선도와 품질 면에서도 기대 이상이었어요.
병 라벨에도 생산 시기와 품종, 유기농 인증 정보가 정리되어 있어 신뢰감을 줬고요. 무엇보다 이마트에서 살 수 있는 유기농 올리브오일이라고 하니 필요하면 바로바로 살 수 있어 좋더라고요.
산도 0.2%의 고품질 유기농 올리브오일 올리브오일에서 '산도'는 곧 품질을 의미해요. 산도 0.2%는 일반적인 엑스트라버진 기준인 0.8% 이하보다 훨씬 낮은 수치로, 갓 짜낸 신선한 올리브의 순도를 그대로 보존한 제품에서만 가능한 수치예요.
폴리페놀 558mg/kg 제품명/용량 Ecologico Picual (500ml) 원산지 스페...
