떡볶이는 언제 먹어도 맛있는 국민 간식이죠. 특히 저는 매콤한 국물스타일을 정말 좋아하는데, 이상하게 집에서 만들면 뭔가 2% 부족한 느낌이 늘 들었어요.
양념을 이것저것 넣어도 분식집에서 먹던 특유의 맛이 잘 안 나더라고요. 그래서 이번에는 분말형 떡볶이소스를 한 번 써보기로 했어요.
그렇게 알게 된 게 바로 다화 떡볶이소스예요. 분말형이라 더 간편하고, 더 맛있어요 이 제품의 가장 큰 매력은 떡, 물, 소스만 있으면 5분만에 전문점 부럽지않은 매운떡볶이가 완성된다는 점이에요.
진짜로 냄비에 넣고 5분만 끓이면 끝이에요. 따로 양념 배합할 필요도 없고, 설탕이나 고추장, 간장도 꺼낼 필요 없어요.
기본적으로 1인분 기준으로 떡 150g, 물 240ml, 분말소스 50g을 넣고 끓이면 되는데요. 분말은 취향껏 먹으면서 추가하거나 덜어주세요.
기본적으로 매운맛이라서 처음부터 많이 넣는것보단 조금씩 추가하는 방법으로 간을 해주면 좋을거 같아요. 국물맛도 좋은데 응용도 가능해요 다화 제품...
