부모님을 위한 간식으로 준비한 운주농장 완주 흑곶감 곶감이 유명한 완주 대둔산에서 만들어진 실속형 간식 혹시 부모님이 좋아하는 간식이 있으신가요? 저희 부모님은 가을겨울이면 잊지않고 감, 홍시, 곶감을 자주 드시는데요.
이번에는 운주농장 완주 대둔산 가정용 흑곶감을 부모님 드릴 실속형 간식으로 고르게 됐어요. 전라도 완주 대둔산은 곶감으로 유명한 지역이고, 운주농장은 직접 재배한 감으로 곶감을 만들고 있어요.
제품 종류는 실속형과 선물세트가 있는데, 부모님이 집에서 편하게 드실거라서 선물세트보다 가정용으로 나온 실속형을 먼저 살펴보게 되었습니다. 흑곶감이 어떤 곶감인지 살펴보니 일반 곶감과는 다른 흑곶감만의 특색 곶감이라고 하면 보통 주홍빛의 밝은 색을 먼저 떠올리게 되는데, 운주농장 흑곶감은 색부터 조금 다르게 느껴지네요.
처음에는 왜 이렇게 거무스름할까 싶었는데, 자연 바람과 햇볕을 그대로 받으면서 말리다 보니 색이 변하는 거라고 하더라고요. 유황 처리를 해서 색을 유지하는 방식...
