간단한 집들이 메뉴 추천 토마토 카프레제 샐러드 만들기

안녕하세요 배부른 돼지입니다 오늘은 토마토 카프레제 만드는 법 소개해드릴게요. 얼마 전 집들이 메뉴 중 하나로 손님들께 대접했는데, 그 중에서 가장 간단하지만 반응이 좋았던 음식이에요.

카프레제 만들기 시작해볼까요? Caprese salad recipe 준비물 통모짜렐라 치즈 토마토 바질(선택사항) 1 재료 자르기 토마토와 홀모짜렐라를 잘라주세요 자르다보니 모짜렐라는 원형으로 자르면 토마토에 비해서 갯수가 턱 없이 모자랄 것 같아서 반원형으로 잘라 주었어요 이제 다 된거나 다름 없습니다 2 재료 플레이팅 자른 토마토와 모짜렐라를 겹쳐서 동그랗게 접시를 둘러싸면서 놓아주세요 밀푀유 나베느낌으로 생각하면 쉽습니다 3 소스 뿌리기 먼저 올리브유를 적당량 뿌려주세요 그 뒤엔 발사믹 소스를 뿌려주세요 지그재그로 뿌려주면 꽤나 그럴싸해집니다 ㅎㅎ 샐러드 자주 드시는 분들은 올리브오일+발사믹소스 조합이면 질리지 않는 샐러드 소스 조합으로 요긴하게 쓰실 수 있으니 이번 기회에 장만하시는 것도 ...