대전 한화생명 볼파크에서 야구를 보러 갔다가 점심으로 뭐 먹을지 고민하던 중, 근처에서 웨이팅 줄이 길게 서 있는 식당을 발견했어요. “여기 맛집인가?”
싶어서 고민 없이 바로 줄에 합류한 곳이 오늘 소개할 농민순대입니다. 농민순대 대전 중구 충무로 138 화 ~ 일 08: 00 ~ 24:00 / 매주 월요일 휴무 주차 가능 가게 분위기 & 첫인상 농민순대는 딱 들어가자마자 느껴지는 로컬 맛집 분위기가 인상적이었어요.
정겨운 식당 느낌 + 편하게 먹을 수 있는 분위기라서 오히려 더 좋았어요. 점심시간쯤 방문했는데 웨이팅 있을 정도로 손님이 많고, 회전율도 빨라서 진짜 맛집 맞구나 싶었어요.
국밥 메뉴 & 구성 저는 기본 국밥으로 주문했어요. 국밥은 생각보다 빨리 나왔고, 딱 봐도 양이 푸짐한 편이었습니다.
안에는 순대, 내장, 고기 이렇게 골고루 들어있었고, 국물도 뽀얗고 진해 보이더라구요. 한 입 먹어보니까 왜 사람들이 많이 오는지 바로 이해됐어요.
국물은 깊고 진한데, ...
