바이파스토, 동탄 롯데백화점 트러플 크림 파스타 맛집

지난번 트러플 표고 버섯 파케리를 넘 맛있게 먹었던 기억에 다시 다녀왔던 바이파스토 동탄롯데백화점 지하1층 바이파스토 메뉴판 메뉴가 비 정기적으로 바뀐다고 하셨는데 크림 파스타만은 꼭 없애지말아주세요ㅠㅠ 감자 뇨끼 17,000원 small dish라더니 진짜 한 입 거리 음 뇨끼는 쫀득하거나 하지도 않고 그렇다고 부드러운 느낌도 아니고 살짝 애매했달까? 크럼블의 달달하니 바삭한 식감은 좋았음.

폴페테 미트볼 링귀네 26,000원 나는 토마토 소스를 안 먹기때문에 맛이 어떻다 이야기하긴 뭐하고 집사람 왈, 토마토가 더 찐하게 들어갔어도 좋았을 것 같다고 소스가 묽고 케이퍼 향인지 레몬인지 무튼 굉장히 새콤시콤했다. 미트볼이 촉촉하진 않았고 살짝 퍽퍽한 느낌.

소고기인지 소냄새있음, 집사람은 맛있게 잘 먹더라. 내가 좋아하는 할라피뇨 트러플 표고 버섯 파케리 28,000원 표고버섯파스타가 먹고싶어서 파스토에 갔는데, 역시 다시먹어도 만족스러웠던 맛.

소스가 내 취향, 소스 듬뿍주면 좋겠...