모수는 CJ의 투자계약 종료로 24년 1/31부로 문을 닫았습니다. 영업 종료를 의미하는 것은 아니며, 아직 안성재 셰프님의 새로운 업장이 근처로 이전하여 재오픈 예정입니다.
(오픈 지연 중) 나에겐 맛도 맛이지만 직원분들도 모두 완벽한 식사 지금 위치에서 마지막 식사 24.01.26 한남동에 위치한 모수 서울 안성재 셰프가 이끄는 퓨전한식 파인다이닝이다. 요리도 서비스도 훌륭해서 기념일 같은 특별한 날에 가기도 더욱 좋다.
밍글스처럼 장을 이용한 요리가 나오는건 아닌데 한식재료와 가이세키(?살짝)가 만남 느낌을 받았달까?
모수 서울 예약방법 캐치테이블 매달 15일 오전10시 예약 오픈 한 달 단위로 3달 전에 예약받는다. https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/mosuseoul 02-793-5995 [email protected] 모수 서울특별시 용산구 이태원로55가길 45 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 모수 운영시간 화~토요일 (23년 크리스...
![[한남동] 모수 서울 MOSU SEOUL - 예약, 디너 후기, 미슐랭 3스타, 안성재 셰프](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMzEwMjJfMTYz/MDAxNjk3OTc2NDY0Mzk0.rsO-UJld08qgCYJxLCW6cOZJPQYkYekiqhESYVgOTP0g.zpFa-z8tm4jaitYI1w5UfYuQHEh1qraBtG6CT08UKlkg.JPEG.bbomshin/20231022%A3%DF210721.jpg?type=w2)
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