카페 일을 시작한지 어언2년정도 되어 가는것 같아요. 테이크 아웃 매장에서 근무하다보니 매일 만드는 메뉴만 만들게 되고, 뭔가 내가 자신이 멈춰있다는 느낌을 받을 때가 많았어요!
그러다 같은 직종에서 일하고 있는 친구에게 고민을 털어 놓았더니 본인도 이런 생각을 한적이 있다고 공감해주었어요! 이친구는 더 오랜 경력을 가지고 있는 친구라 지금 일하고 있는 카페에서도 굉장히 인정 받고 있더라구요!
게다가 종종 일하는 얘기 들으면 재밌겠다 라는 생각을 많이 했었어요! 친구에게 슬럼프 온 시기를 어떻게 잘 넘겼냐 물어보니 본인은 자기개발에 집중했다고 하더라구요!
커피를 워낙 좋아해서 라떼아트나 핸드드립(브루잉),로스팅 같은 스킬을 전문적인 학원에서 배워서 스킬업 하며 자기만족을 했다고 해요! 관련 스킬을 배우면서 자격증까지 취득해서 지금 위치까지 갔다고 하더라구요!
그래서 저도 평소 관심있었던 라떼아트를 전문적으로 배워보기로 했어요! 라떼아트도 취득 가능한 국제자격증이 있더라구요!
부산라떼...
원문 링크 : 부산라떼아트학원 나도 라떼아트 고수가 될 수 있다?!