미국에서 칼칼한 중국정통 마파두부 만들기 레시피::맛집맛 나요! 이금기소스가 비법!

시작. 먼저 위 사진은 텍사스주 오스틴에 딘호라는 중국집에서 먹은 마파두부고요~ 그 외에도 3고져스도 먹어봤고..

이집은 다른 요리 진짜 맛있었는데 마파두부는 내 스타일이 아니더라고요? 아시안카페라는 중국집에서도 먹어봤는데 그 집도 마파두부가 내 입엔 너무 마일드한 맛이었달까요??

-.- 아무래도 여기 텍사스주쪽에서 파는 마파두부는 거의다 마일드하게 만드는거 같아서... 맛집이라고 찾아가도 만족스럽지가 않았어요..

그런데 마파두부가 약간 중독성 있는 음식이라.. 종종 땡기거든요??

그래서 결국 내가 한번 만들어보기로 했어요... 결론적으로 내가 만든게 젤 맛있고요!

왠만한 마파두부집꺼보다 내가 한게 더 맛있어서 대만족했답니다 ^^ 이게 한국에서도 재료 다 파는거라서~ 따라 만들어보세요 안사먹어도 될겁니다 ㅋㅋ 먼저 다른건 다 생략해도 꼭 필요한 재료는 두부랑 소스인데요! 한마디로 소스만 사놓으면 집에 재료 아무것도 없이 두부만 있어도 만들수 있어요!!

두부는 미국에서 산다면 위에 사...