간에 좋은 음식, 지방간 탈출 핵심 가이드

우리 몸의 중요 장기인 간은 평소 묵묵히 제 할 일을 다하지만, 한번 망가지면 회복이 쉽지 않기에 더욱 세심한 관리가 필요합니다. 특히 잘못된 식습관은 간 건강을 해치는 주범으로, 간에 부담을 주는 음식 섭취를 줄이고 건강한 식단으로 바꾸는 것이 지방간 탈출의 첫걸음입니다.

간 건강을 해치는 음식, 무엇을 피해야 할까? 체내 에너지 섭취량이 과도하면 간에 지방이 쌓이기 쉽습니다.

체중의 7~10% 정도를 점진적으로 감량하는 것만으로도 간 내 지방량과 염증 수치를 눈에 띄게 개선할 수 있습니다. 하루 권장 섭취량보다 25% 정도 줄이는 것부터 시작해 보세요.

과일 주스, 각종 즙, 말린 과일, 떡 등은 농축된 당 함량이 높아 간 해독에 부담을 주고 지방 축적을 빠르게 진행시킬 수 있습니다. 햄, 소시지, 냉동식품, 컵라면과 같은 가공식품에는 첨가물, 나트륨, 보존료가 많이 포함되어 있어 간이 해독해야 할 부담을 크게 늘립니다.

늦은 밤 야식 섭취는 간이 휴식을 취해야 할 시간에 활동하...