안농! 현듀예요~!
오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 강아지 유부초밥 레시피를 알려드릴게요~ 유부초밥이랑 닭가슴살 볼을 만들었어요!! 먼저 두부를 한번 데치시고 물기를 꼭 다 빼주세요!
두부는 단단한 두부로 구매했어요~!! 물기를 다 빼주셔야지 모양이 더 잘 나오는 것 같아요!
그리고 두부를 유부 모양으로 잘라주세요~ 저는 처음이라 두껍게 잘랐는데 얇게 자르는 게 더 이뻐요! 세모 모양 네모 모양 상관없이 잘라주세요~!!
이번에는 에어프라이기로 했는데 낮은 온도에서 7분 먼저 돌리고 뒤집어서 4분 정도 더 돌렸어요! 전자레인지에 하셔도 돼요~!
상태 봐가면서 해주세요~ 오븐도 사용해 봤는데 유부 모양으로 건조하기에는 에어프라이기가 더 괜찮은 것 같아요! 두부가 물기가 다 날아가고 마르면 완성이랍니다~ 두부를 유부 과정으로 만드는 동안 손질한 닭가슴살을 다져주세요!
닭가슴살은 겉에 얇은 껍질을 제거하고 중간에 하얀 지방 부분을 제거하시면 돼유~ 그리고 다지기로 다져주세요! 안에 속 ...
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