안냥하새우 오늘 만들어 볼 것은 상하이 과일 모찌를 따라 만들어봤는데요 제가 모찌 종류를 되게 많이 만들어봤는데 상하이 모찌는 되게 잘 늘어나고 부드러운 느낌이 있더라구요 모찌를 너무 많이 만드는 거 같아서 안 올리려고 하다가 그래도 공유해 보면 좋을 거 같아서 한번 써보겠습니당! 바로 시작해볼게용 재료 찹쌀가루 200g 타피오카 전분 40g 설탕 20g 소금 조금 과일 우유 200g 버터 대충 한 조각 재료는 이렇게 준비해 주시면 됩니당 저는 유튜브에서 이 레시피를 참고하려고 했었는데요 그냥 까먹어버리고 찹쌀가루를 더 넣어버렸지 뭐에요 ㅎㅎ ...
아마 이 레시피도 부드럽고 잘 될 거 같긴 한데 제 레시피도 나쁘지 않아서 그냥 소개해봅니당 먼저 찹쌀가루 200g 투하 그리고 타피오카 전분을 40g 넣습니다 그리고 설탕 20g과 소금 조금 넣어줬어요 소금은 대충 1g 정도? 들어간 거 같습니당 다음으로는 이제 우유를 넣어줄 건데요 우유 200g 투하합니다 그리고 나서는 이제 후...
